पौष्टिक गुळपापडी संपूर्ण गव्हाच्या पिठापासून बनलेली असते.
व्हिटामिन बी ९ ने युक्त अशी ही गुळपापडी हाडं बळकट करण्यास उपयोगी ठरते. सर्व वयोगटांसाठी सर्वोत्तम मिष्टान्न आहे.
सप्रे येथे आम्ही संपूर्ण गव्हाचे पीठ शुद्ध तूपात खमंग भाजून घेतो. खारीक पावडर, खसखस आणि सुक खोबर भाजून पीठात घालतो. वितळलेला गूळ मिश्रणात घालून चांगले मिसळल्यानंतर ताटात थापून त्याच्या वाड्या पडल्या जातात.
Paushtik Gul Papdi is made up of whole wheat flour.
It is a great source of Vitamin B9 which helps in strengthening bones.
This is one of the best dessert or even a snack for all age groups.
At Sapre`s we roast whole wheat flour in pure ghee till it becomes aromatic. Dry dates powder (Kharik) , Poppy Seeds (Khaskhas) and dry coconut are added to the flour after roasting. Melted jaggery is then added to the mixture and set in plate after mixing well.
| Typical Values per 100 grams | ||
| Energy | 447.7 kcal | |
| Protein | 4.50 g | |
| Total Fats | 16.65 g | |
| Total Carbohydrates | 69.96 g | |
| Sugar | 40.99 g | |
| Shelf Life | 15 Days | |
| Availability (Weight) | 250 g |
Submit Review