केळा वेफर्स हा कच्च्या केळ्यांपासून बनवलेला कुरकुरीत पदार्थ आहे.

प्रत्येक वयोगटाला आवडणारा हा पदार्थ मुलांच्या खाऊच्या डब्यामध्ये, चहा सोबत, पार्ट्यांमध्ये, पेयांसह आणि सहलीसाठी उत्तम आहे.

उपवासात लोक हे खाणे अधिक पसंत करतात. सप्रे येथे आम्ही या वेफर्स बनविण्यासाठी कच्ची केळी वापरतो. केळी त्यांची साल काढून टाकल्यानंतर आम्ही विशिष्ट आकारात कापतो. नंतर गरम तेलात तळून त्यावर मीठ शिंपडले जाते.

Banana Wafer / Kela Chips / Kela Wafer is a crunchy deep fried snack recipe made with raw banana.

A favorite evening munching snack liked by every age groups, it goes well in kid`s tiffin, with tea, in parties, and for picnics.

During fasting, Banana Wafer is one of the favorite and preferred snacks.

At Sapre`s we use best quality raw bananas to make these wafers. Bananas are sliced in particular shape and size, after peeling their skin off. The slices are then fried in hot oil and salt is sprinkled over fried chips, giving them a perfect taste